Na čerstvou mozzarellu se musí pomalu
Sýrová party?
Ne!..Přímo sýrová serenáda se hrála 8. března pro 14 žen a jednoho muže za dveřmi roztomilého obchůdku Mozzarellart v Preslově ulici.
pokračovat ve čtení »Potraviny s příběhem
Byli jsme na Selských slavnostech a vařili jsme z produktů zemědělců, kterým jsme viděli do tváře a mohli se k jejich produktům vyjádřit.
Není lepší značky kvality, než jméno a příjmení výrobce, co říkáte? Tak to přece vždycky bývalo.
Nám se SLOW-vařilo jedna báseň. A návštěvníci? Samé hlasité pochvaly!
Tak příště, 16/9 v Radonicích v Němcově farmě, se zase těšíme 🙂
pokračovat ve čtení »
Vajíčková pomazánka
Pro příznivce dobrého a poctivého domácího občerstvení předkládáme recept na jednoduchou a výbornou pomazánku.
Bleší trh na louce v Krči byl jedinečný
Slunečná neděle 28.5.17 byla jako stvořena pro pobyt v přírodě.
Využili jsme jí pro uspořádání blešího trhu kuchyňských a domácích předmětů.
Jak nám chutnal “Mozzarellart”
Skupinka milovníků italské gastronomie posoudila výsledek propojení italské tradice s prvotřídní českou surovinou v Mozzarellartu na Smíchově.
pokračovat ve čtení »Kolik poupátek se rozvilo na dnešním trhu?
V sobotu 8.4.2017 jsme na spořilovském tržišti s těmi našimi malými poupátky sázeli rostlinky do „šikovných“ květináčů
pokračovat ve čtení »Milujeme byliny
To, že stále milujeme byliny, ať již patříme ke kterékoli generaci se potvrdilo na Bylinobraní dne 15/10 na farmářském trhu na Spořilově.
pokračovat ve čtení »Den zdraví v Písnici
Tak takovéto sobotní odpoledne jsme 8/10 prožili na Dni zdraví v Písnici. I v tom mokru a dešti bylo dost lidí a tak se naše saláty zvesela ochutnávaly a děti radostně ne/poznávaly zeleninu a její lupení.
pokračovat ve čtení »Zelí naše vezdejší
Sobotu 1. října jsme strávili ve znamení zelí, oblíbené zeleniny našich předků.
pokračovat ve čtení »