Ochutnávali jsme SAPU
Exkurze v Sapě nás přenesla tisíce kilometrů daleko, až do exotického Vietnamu.
Průvodce Pavel se s námi podělil o autentické zkušenosti z Vietnamu (má vietnamskou manželku) a přiblížil nám kulturní, gastronomické a rodinné zvyklosti vietnamské komunity.
Sapa není jen tržnice, kde seženete levné zboží, je to malé městečko, které funguje po vzoru vietnamského komunitního života. Zastavili jsme se v obchodě s typickými surovinami, objevili restaurace s vyhlášenými pokrmy (Phở bò, Bún Chả, Bánh mì…. ), ztišili se v buddhistickém chrámu a na závěr nás Monika z restaurace Ho Sen Quan Lotus naučila, jak se vaří hit vietnamské kuchyně – Bún bò Nam Bộ.
Bylo to úžasné odpoledne ve skvělé společnosti! Do Sapy se brzy vrátíme.
Další exkurze se koná již 16. října, pojďte s námi.
Přihláška pro registraci: blanka@slowfood.cz do 13/10/20 (max 25 osob).
Stále za přispění MČ Praha-Libuš
Sraz: SAPA – zadní vrátnice č.3 – přímo před stanicí autobusu 113 (směr Praha centrum) v 17. hodin.